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 寒い季節…オススメの鍋を教えて下さい

2017.02.12
こんにちは
やまちゃんです。

寒い季節お薦めの鍋を教えてください。と、本日のブログネタで書いてあったので、やまちゃんの鍋っぷりを披露したいと思いますぜ!

それは【やまちゃん特製モツ鍋】です!

しょうゆベースの鍋の素を買ってきて作るもつ鍋なんですけど、
こだわりは「モツ」であります!

具は、ざく切りキャベツニラ、そしてモツは「牛の小腸」「丸腸」を入れるんでございます。そしてにんにくを擦って鷹の爪を2本ほど細かく切って、ニンニクが香るビリ辛でコクがあってスーパー美味いんです、コレが!
で、モツはですねー、山梨にあるお肉屋さん「グルメショップすみよし」から取り寄せるんです。(密かにメルマガ会員)
ここはお店で奥でお肉をトリミングしたり、部位を切り分けたりしているところで、本当に美味しいんですよぉ!モツ鍋のお肉を取り寄せるときは必ず一緒に「馬刺し」を取り寄せるんです。まぁ、馬刺しの美味いこと!ねっとりと舌に絡み付く濃厚な味わいはサイコーっす!!話し戻してモツ鍋なんですが、油が結構出るんで、一旦煮て冷まして浮いたラードを取り出すんです。このラードも結構美味しくて、油分が足りなくなったら足す感じで・・・

って!どんだけ話すんじゃい!!!
食べたい人はやまちゃんに声をかけてみてね!!

そんなモツ鍋が食べれるかもしれない!(食べられないかもしれない!)
東横人妻城!!
 「150分180分5000円割引キャンペーン」
が大好評!!
ジツワこのイベント20日(月)迄でしたが、
ご好評につき25日(土)まで延長になりました。
やったー!!
この週はモアポハーフバックキャンペーンとも重なるので
正にで御座います!!

そんな東横人妻城で一緒に働いて寒いこの時期の懐を暖かくしませんか!
お電話お待ちしております!!

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